Fabrica de Vinos
La Fabrica de Vinos Müsle Wein es otro de los puntos de interés mas importantes de la Colonia Tovar. Luego de una subida bastante fuerte, aparece una pequeña casa con el nombre "La Ponderosa" y es ahí donde se fabrican los vinos de mayor renombre de la Colonia Tovar.
La Fábrica ofrece una degustación gratis de sus mejores productos y un ambiente familiar y tranquilo para sentarse a disfrutar de las maravillosas vistas junto a una buena copa de vino o de licor de mora.